“結(jié)婚之前，我連和面都不會(huì)，更甭提做饅頭了，沒(méi)想到現(xiàn)在成了一位花樣面點(diǎn)師傅?！?/p>

眼前這個(gè)自信大方、面帶微笑向我們介紹各式各樣的饅頭的人是青島的一位寶媽，她叫劉冰清。

“這是我做的花豬，榴蓮，還有一些卡通形象，孩子們都很喜歡。那邊學(xué)員們正在做財(cái)神爺，瞅瞅，挺像的吧?！?/span>

徒手劈榴蓮？原來(lái)出自她手……

這說(shuō)起饅頭啊，咱青島人腦子里一閃而過(guò)的都是王哥莊大饅頭，鮮嫩松軟、口感甜美，確實(shí)好吃！不過(guò)王哥莊大饅頭一般都是傳統(tǒng)樣式的饅頭，雖然好吃，但在很多家長(zhǎng)眼里，孩子們并不喜歡。如果能讓孩子們吃到既美味長(zhǎng)相又可愛(ài)的饅頭，無(wú)疑是一件很樂(lè)呵的事。

其實(shí)啊，在青島有這樣一位手藝人，她做的饅頭主打純果蔬、無(wú)任何添加劑的綠色有機(jī)食品，不僅色彩鮮艷，造型美觀，味道也是極好的，孩子們都愛(ài)吃，大家都親切地稱她為“大冰老師”。

很多人認(rèn)識(shí)她都是在抖音上，視頻中的她拿著一個(gè)榴蓮，直接就掰開的場(chǎng)景讓人感到吃驚，“徒手劈榴蓮”？仔細(xì)一看，才知道那是饅頭……

從最開始只有幾百個(gè)粉絲到現(xiàn)在的四十多萬(wàn)粉絲，她的果蔬饅頭吸引了好多人。她會(huì)拍攝剛出爐的造型不一的饅頭，也會(huì)教粉絲一些簡(jiǎn)易操作的步驟。她配的文案總是那么積極向上，充滿正能量，給人一種溫暖的感覺(jué)。

“上天不會(huì)虧待努力的人?！?/span>

“努力的意義，只是讓你在平凡的日子里，活的比原來(lái)的那個(gè)自己更好一點(diǎn)?！?/span>

“不是所有人都理解你的孤獨(dú)和快樂(lè)，你只會(huì)循規(guī)蹈矩，世界哪敢給你驚喜?！?/span>

……

這種樂(lè)觀的模樣恰恰是她歷經(jīng)風(fēng)雨后的人生態(tài)度，也是她的生活寫照。

為了他，甘愿放棄“鐵飯碗”……

從小無(wú)憂無(wú)慮的她人生本不該有太多波瀾，直到2018年，第二個(gè)孩子出生。

“那個(gè)幾率太小了！兩萬(wàn)分之一！沒(méi)想到會(huì)發(fā)生在我們身上?！?/span>

上天給這個(gè)家庭帶來(lái)了一個(gè)白化癥的小天使，而大冰卻并沒(méi)有立刻接受這個(gè)事實(shí)。當(dāng)時(shí)還在坐月子的她每天以淚洗面，一個(gè)人躲在臥室，拒絕見到任何人。她整夜整夜失眠，擔(dān)心孩子長(zhǎng)大以后受欺負(fù)，更擔(dān)心自己給不了孩子好的生活，總覺(jué)得命運(yùn)對(duì)她不公平?！澳莻€(gè)時(shí)候，我變得格外敏感，親人的一個(gè)眼神都會(huì)讓我受傷，也一直接受不了這個(gè)事實(shí)。”

出于對(duì)孩子的愧疚，她一直在想為這個(gè)白發(fā)小天使做點(diǎn)什么，可是在國(guó)企工作的她，只能每天朝九晚五地去上班。

空閑時(shí)間，她在電視上看到了花樣饅頭，這是一門手藝，她覺(jué)得可以一試。孩子不愛(ài)吃饅頭、不愛(ài)吃蔬菜這個(gè)問(wèn)題一直困擾著很多家長(zhǎng)，同樣也是讓大冰很困擾的事情。而這樣的饅頭，用蔬菜榨汁揉面，做成卡通形象的饅頭，孩子特別喜歡。為了照顧好孩子的飲食，她便去找老師學(xué)了這門手藝。

漸漸地，她開始考慮，不妨給自己的小兒子留下這門手藝，給他的未來(lái)鋪條路。因?yàn)樗恢毕嘈?，只要自己多努力些，就能讓孩子少吃點(diǎn)苦。她開始研究更多樣式的饅頭，嘗試著把這項(xiàng)事業(yè)做好做強(qiáng)。

盡管饅頭做的還不錯(cuò)，但這只是大冰的副業(yè)。原先的她在國(guó)企上班，妥妥的“鐵飯碗”，平時(shí)只能在空余時(shí)間做饅頭。兼顧兩份工作并不容易，大冰開始考慮是不是要放棄自己平穩(wěn)的生活，離開原來(lái)的崗位，專心做饅頭。

有一份安穩(wěn)的工作多么難得。要知道她從小就是乖乖女，大學(xué)畢業(yè)后選擇在國(guó)企安穩(wěn)地上班，父母都很欣慰。突然就要放棄之前的職業(yè)，家人們都勸她想清楚。“我公公就勸我說(shuō)，不要太貪心，有份穩(wěn)定工作就好。媽媽聽到我要辭職后，很生氣，好幾天不理我，可我真的是鐵了心了，就想為了孩子拼一把。”大冰回憶起那段日子很是感慨。

就這樣，在家人的極力勸阻下，她毅然決然地從國(guó)企辭職，開始了自己的創(chuàng)業(yè)之路。沒(méi)有了往日的輕松閑適，只能硬著頭皮做下去。每天早上5點(diǎn)起來(lái)榨汁和面，所有的雜活都是她一個(gè)人干。夏天在饅頭房根本呆不住，幾分鐘就全是汗，除此之外，她還要留時(shí)間去研究更多的創(chuàng)意饅頭，安心地坐下來(lái)吃頓飽飯成了最奢侈的事情。

“您曾高校畢業(yè)，現(xiàn)在卻做成了面點(diǎn)師傅，會(huì)不會(huì)心里不舒服呢？”

“肯定會(huì)有人指指點(diǎn)點(diǎn)，但我靠自己的雙手勞動(dòng)賺錢，為了孩子，沒(méi)什么?！?/span>

“一個(gè)月掙的錢頂我老公一年的”

“現(xiàn)在會(huì)懷念在國(guó)企的生活嘛？”

“不會(huì)，現(xiàn)在收入更多啊，一個(gè)月頂我老公一年的工資，他現(xiàn)在特支持我……”大冰笑著說(shuō)。

大冰的手藝也吸引了一批忠實(shí)的粉絲，很多人留言：“很好看！想學(xué)。去哪可以學(xué)？”這不只是她給孩子留下的手藝，大冰也很開心教給更多家長(zhǎng)。她現(xiàn)在有200多名學(xué)生，來(lái)自全國(guó)各地。廣東、江蘇，河北，黑龍江……在教授手藝的同時(shí)她也給學(xué)員們很多建議：這門手藝其實(shí)不僅可以做給家人，還可以變成一份事業(yè)——除了做饅頭零售批發(fā)，學(xué)精了也可以帶學(xué)生，或者去幼兒園教孩子手工課DIY。

一位來(lái)自廈門的奶爸說(shuō)，他為了更好地照顧孩子，從銀行辭職；為了給寶寶做一些可愛(ài)的饅頭，他找到了大冰?！斑@么自信樂(lè)觀的老師，我相信我跟著她也能做得更好，我想做孩子心中的好爸爸?！?/p>

當(dāng)問(wèn)及未來(lái)的發(fā)展時(shí)，大冰笑著說(shuō)，順其自然吧，我不會(huì)停下腳步，長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)，這么大的坎我都過(guò)去了，不怕再有更多的麻煩……

你喜歡大冰老師嗎，

喜歡她做的饅頭嗎？

小編為大家準(zhǔn)備了驚喜！

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嘗鮮獎(jiǎng)：5名每人獲得“動(dòng)物饅頭”一袋

活動(dòng)截止時(shí)間：8月22日16：00

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