中秋節(jié)就快到啦
商超里擺滿了各式各樣的月餅
廣式月餅、蘇式月餅
冰皮月餅、果蔬月餅……
品種多到令人眼花繚亂
但吃月餅也要分人
吃得不對,
可能就吃出大問題!
兩個(gè)月餅將老人吃進(jìn)了ICU
家住湖北省武漢市硚口區(qū)的劉大爺已經(jīng)76歲高齡,還有“三高”的問題,中秋節(jié)將至,劉大爺?shù)呐畠航o他帶來了最愛的廣式月餅。
9月4日晚飯后,劉大爺迫不及待地打開了一枚蛋黃蓮蓉月餅品嘗起來,一會(huì)兒功夫,兩個(gè)月餅下了肚,這時(shí)劉爹爹覺得肚子有些漲,感覺吃得有些多了,就起身外出散了一會(huì)兒步,腹脹稍微好一點(diǎn)兒,就回家洗洗睡覺了。
一晚上,翻來覆去地睡不著,就覺得肚子漲的不舒服,惡心、厭油、嘔吐一次。次日早晨,女兒看見他精神很差,擔(dān)心他吃壞了東西,立即帶到武漢市第一醫(yī)院急診就診,做了一個(gè)腹部CT,結(jié)果提示急性胰腺炎,當(dāng)時(shí)劉大爺已出現(xiàn)意識(shí)模糊、呼吸急促、血壓下降、心律增快、立即收入武漢市第一醫(yī)院重癥醫(yī)學(xué)科進(jìn)一步搶救。
9月5日重癥醫(yī)學(xué)科接診的胡述立主治醫(yī)師看到劉大爺后,判斷為進(jìn)食油膩的廣式月餅導(dǎo)致的急性重癥胰腺炎,劉大爺已經(jīng)出現(xiàn)胰腺炎導(dǎo)致的多器官功能衰竭,立即給予液體復(fù)蘇、升高血壓、呼吸機(jī)輔助呼吸、血液凈化、抑制消化液分泌等搶救治療,目前病情得到一定程度的控制,但仍未脫離危險(xiǎn)期,后期的治療還比較長。
吃月餅也要分人
那么如何科學(xué)健康地食用月餅,哪些人群不適合食用月餅?
胡述立醫(yī)生介紹說,目前在市場上銷售的月餅,按照制作工藝,可分為廣式月餅、蘇式月餅、冰皮月餅。市民一定要根據(jù)自身狀況合理食用。
廣式月餅
蘇式月餅
冰皮月餅
月餅是一種高油脂的食品,
50g蛋黃月餅含油脂14g,
這意味著吃一個(gè)月餅,
等于喝掉三勺油!
月餅油脂含量這樣高,
怎樣才能健康地吃呢?
如何健康吃月餅
月餅雖好,
可不要“貪吃”呀!
(來源 |湖北省衛(wèi)生健康委員會(huì)、武漢市第一醫(yī)院、健康時(shí)報(bào)、健康湖北、@人民日報(bào))
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