“太美了！真是不虛此行！”“海很靚，山很美，美食也很好吃！”“青島，我們下次再見(jiàn)！青島我愛(ài)你！”……作為內(nèi)地與港澳人員往來(lái)全面恢復(fù)后山東迎來(lái)的首個(gè)香港旅游團(tuán)，23名香港游客近日飽覽了島城美景、品嘗了特色美食，收獲浪漫與感動(dòng)后發(fā)出無(wú)限感慨。

2月16日，香港游客圓滿結(jié)束了青島之旅，他們大件小件的行李中裝著滿滿的特產(chǎn)，有海參、紫菜、蝦米、魚(yú)片、魷魚(yú)干、嶗山綠茶……講起這些青島特產(chǎn)，他們甚至比本地人還要了解。多位游客表示，真是太愛(ài)青島這座城市了，不論是宜人的海景、豐富的美食，還是熱情善良的市民，都讓他們不舍得離開(kāi)。

告白青島：

山海很靚人很熱情

今春，沉寂3年的入境旅游市場(chǎng)正式進(jìn)入“復(fù)蘇時(shí)間”。2月12日，來(lái)自香港的23位游客抵達(dá)青島，開(kāi)啟了為期5天的美妙之旅。本次來(lái)青的香港旅游團(tuán)是內(nèi)地與港澳人員往來(lái)全面恢復(fù)后我市迎來(lái)的首個(gè)入境旅游團(tuán)隊(duì)，他們?cè)趰u城度過(guò)了充實(shí)且幸福感滿滿的5天后，于2月16日踏上歸程。

在跟訪了香港旅游團(tuán)游客的“深度青島行”以及十分眷戀的回程時(shí)刻后，記者發(fā)現(xiàn)，“征服”香港游客的不僅有美景、美食，還有青島的獨(dú)特文化以及人情味。

香港游客“打卡”棧橋。

到達(dá)青島后，香港旅游團(tuán)“打卡”了奧帆中心、八大關(guān)、棧橋、小魚(yú)山、青島啤酒博物館、上街里、嶗山等景點(diǎn)，品嘗了美味的蒸海鮮、蛤蜊燉雞、鲅魚(yú)水餃、開(kāi)凌梭以及青島啤酒和嶗山可樂(lè)，他們對(duì)這座城市贊不絕口。

旅游團(tuán)的第一站來(lái)到了青島奧帆中心，很多游客此前就知道這里是舉行過(guò)奧運(yùn)會(huì)比賽的地方，不禁充滿期待。到達(dá)之后，更為建筑的宏偉、大海的廣闊所傾倒。初春好天氣，海面波光粼粼，旗幟隨風(fēng)飄揚(yáng)，情人壩宛如油畫(huà)中的風(fēng)物，游客們不禁如癡如醉，紛紛拿出手機(jī)，定格這美好的景象?！拔沂堑谝淮蝸?lái)青島，感覺(jué)這里的海特別特別廣闊，比香港的維多利亞港視野開(kāi)闊得多，海水清澈，極目遠(yuǎn)眺再深呼吸，心胸都開(kāi)闊了?！绷窒壬嬲\(chéng)地感慨。

每天的用餐時(shí)刻是最“喧嘩”且幸福的，游客們擠在青島特色的“圖片加樣品”的點(diǎn)餐區(qū)，像好奇的學(xué)生般研究著青島特色菜?！霸瓉?lái)海腸還可以做撈飯！”“這道菜怎么魚(yú)的旁邊還有玉米餅？”“我還沒(méi)吃過(guò)魚(yú)肉餡的餃子?！薄案泶駵锏母泶袷鞘裁醋龅?？”“魚(yú)肉餡不稀奇，我還看到了海膽?zhàn)W！”……一道道美食端上桌，大家的筷子早已按捺不住，邊吃邊驚嘆，再搭配清爽的青島啤酒，每個(gè)人的飯量都變大了。

“這次來(lái)青島，嘴巴真是有福氣了！”游客譚女士對(duì)記者說(shuō)，她最喜歡吃的是一道沒(méi)有記住名字的炒雜菜和大鍋蒸海鮮。“青島的海鮮很不一樣，用那個(gè)超大鍋蒸一下，也不用調(diào)味料，鍋蓋一開(kāi)，光是味道都鮮掉眉毛了，我最喜歡吃的是扇貝，味道簡(jiǎn)直太鮮甜了，像吃零食一樣根本停不下來(lái)?！弊T女士調(diào)皮地向記者做了一個(gè)流口水的動(dòng)作。

離別時(shí)刻：

特產(chǎn)恨不得每樣帶一份

大部分游客踏上歸程，都帶著兩三件大件行李，記者打聽(tīng)后得知，里面盛滿了青島特產(chǎn)，大家準(zhǔn)備帶回去和親朋好友分享。“香港的朋友們對(duì)青島乃至山東的特產(chǎn)十分感興趣，采購(gòu)了許多。主要有海參、紫菜、蝦米、魚(yú)片、魷魚(yú)干、嶗山綠茶等，大棗、阿膠片這些齊魯特產(chǎn)也都是幾大袋幾大袋地收進(jìn)行李?！毕愀勐糜螆F(tuán)的專屬導(dǎo)游張旭告訴記者。

“我是第一次見(jiàn)到這么大的蝦米?！庇慰屠钆恳允质疽馕r米的大小，“聽(tīng)導(dǎo)購(gòu)講，這個(gè)干吃可以，做菜也可以，很新鮮的，而且能夠保存很久，所以我買了很多。還有小刺參，它有很多種規(guī)格，我買了比較小的，這樣很方便食用，也方便分給親戚和朋友。另外是阿膠片準(zhǔn)備送給閨蜜和侄女們，美容養(yǎng)顏，在香港比較少見(jiàn)，而且我試吃過(guò)了，味道很好，有嚼勁，還有小堅(jiān)果粒?！崩钆空f(shuō)。

香港游客在嶗山合影。

韓先生則買了許多嶗山綠茶，準(zhǔn)備分給老人和朋友?！奥?tīng)說(shuō)嶗山綠茶品質(zhì)獨(dú)特，是綠茶中的經(jīng)典品種。我看這茶葉葉片肥厚，茶湯碧綠，沖泡后茶湯略有苦澀但回甘很快，確實(shí)會(huì)產(chǎn)生一股類似于豌豆的香氣，滋味香甜醇厚，確實(shí)很合我的口味。帶一些回去給我的茶友們嘗嘗鮮，大家一定很喜歡?！背酥?，韓先生還帶了魷魚(yú)干和魚(yú)片給孩子們，他認(rèn)為海鮮制品制作過(guò)程沒(méi)有那么繁瑣，添加劑少，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很適合送給小朋友們當(dāng)零食。此外，紫菜、脂渣也是本次香港旅游團(tuán)的伴手禮，他們帶走的“青島出產(chǎn)”種類豐富，以海產(chǎn)品居多，體量以適合送給親友分享的小包裝為主。

過(guò)程圓滿：

“開(kāi)心果”全程管家式服務(wù)

港中旅國(guó)際（山東）旅行社的導(dǎo)游張旭，一路上是大家的“開(kāi)心果”，他不斷用標(biāo)準(zhǔn)的粵語(yǔ)熱情地帶領(lǐng)游客游覽，“這批游客是我從業(yè)以來(lái)最熱情的一批了。幾乎沒(méi)有緩沖，從下飛機(jī)的那一刻就和我熟絡(luò)了起來(lái)，這也是他們與其他游客最大的不同?；浾Z(yǔ)中習(xí)慣把名字加上一個(gè)‘仔’字來(lái)稱呼別人表示親昵，游客朋友們就都叫我‘旭仔’”，張旭笑道，“還有特別的一點(diǎn)是，大家的體力非常好，早上8點(diǎn)鐘出門(mén)，晚上8點(diǎn)多回酒店，沒(méi)有一個(gè)人喊累?！?/p>

記者注意到，張旭的粵語(yǔ)講得非常棒。一個(gè)地道青島人是怎么練就這一口流利的粵語(yǔ)，并且可以和香港游客無(wú)障礙交流的呢？原來(lái)張旭從2005年開(kāi)始就自學(xué)粵語(yǔ)，起初這只是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)他的要求?！皠傞_(kāi)始學(xué)的時(shí)候壓力很大，就經(jīng)常去看港劇。”張旭回憶，首先要磨煉“厚臉皮”，大膽地對(duì)話，雖然會(huì)因?yàn)榘l(fā)音不標(biāo)準(zhǔn)常常遭到嘲笑，但這是練習(xí)口語(yǔ)邁出的關(guān)鍵一步。再就是磨煉“嘴皮子”，“那段時(shí)間連晚上做夢(mèng)說(shuō)的都是粵語(yǔ)，經(jīng)常練得腮幫子疼。粵語(yǔ)電視劇電影更是看了又看。”

1984年出生的張旭已經(jīng)干了22年的導(dǎo)游，主要負(fù)責(zé)接待港澳臺(tái)游客和華僑?；貞浧鹕洗谓哟刖秤蔚南愀塾慰?，他還清楚地記得日期是2019年12月30日，至今已經(jīng)過(guò)去3年多了。2022年底疫情防控措施調(diào)整后，張旭敏銳地感覺(jué)旅游業(yè)要回暖了，馬上要迎來(lái)春天。

“其實(shí)入境游正式放開(kāi)之前，旅游行業(yè)已經(jīng)開(kāi)始準(zhǔn)備了，做好員工培訓(xùn)、熟悉業(yè)務(wù)、設(shè)計(jì)線路和規(guī)劃景點(diǎn)開(kāi)發(fā)等?！睆埿窀嬖V記者，面對(duì)青島首個(gè)入境游團(tuán)隊(duì)大家都做好了準(zhǔn)備?！捌鋵?shí)這兩天好多游客跟我表達(dá)自己不舍的心情，有些還在咨詢能不能改簽機(jī)票，再好好地玩幾天，特別提到了下次想在嶗山周邊的民宿住上一段時(shí)間。昨晚幾位姐姐都在咨詢我下一批來(lái)青的旅游團(tuán)什么時(shí)候出發(fā)，想介紹香港的親友過(guò)來(lái)玩?！睆埿褡院赖卣f(shuō)，“我們公司下一批入境游已經(jīng)成團(tuán)，這個(gè)月估計(jì)陸續(xù)還會(huì)有兩三個(gè)入境團(tuán)來(lái)到青島?！?/p>

游客告白：“海很靚，山很美，美食也很好吃！”

A

第四次來(lái)青島，考慮定居

鄭女士已是第四次來(lái)青島了?！爸皫状蝸?lái)都有工作，時(shí)間也不長(zhǎng)，來(lái)不及好好游玩，這一次可算是‘深度游’了。15日去了嶗山，看到山海相連的景象，覺(jué)得很驚艷，頭一次看到山邊就是大海，視野非常開(kāi)闊，大海的顏色也與香港那邊的不一樣，特別特別清澈，令人心曠神怡。而且嶗山給我最大的感覺(jué)是很有靈氣，道教文化更是讓我很感興趣，并且大受震撼，祖國(guó)的文化真是博大精深?！?/p>

“深度游覽了青島以后，才發(fā)現(xiàn)這里已經(jīng)發(fā)展得很好了，樓宇林立，但同時(shí)又有很多標(biāo)志性的景點(diǎn)，非常美，市民都很善良，臉上總是帶著笑。與香港的快節(jié)奏不一樣，這種氣氛讓我覺(jué)得很舒適，我甚至已經(jīng)考慮以后要不要定居在這里了?！编嵟空f(shuō)。

“我買了很多大棗和阿膠片帶回香港。這些山東特產(chǎn)都很有營(yíng)養(yǎng)，另外還有一些裝飾品給孩子們，像是冰箱貼、帽子等，這一趟可謂收獲滿滿?！编嵭〗阏f(shuō)。

鄭女士的丈夫韓先生跟山東更有淵源。韓先生老家在湖南，從小習(xí)武，十幾歲時(shí)來(lái)過(guò)日照、梁山等地參加武術(shù)比賽。23人里韓先生的普通話是最好的，他說(shuō)，“我本人非常喜歡山東，這里有令人敬重的文化。我孩子的普通話說(shuō)得比我們還好，我們希望孩子從小熱愛(ài)祖國(guó)，把傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大?！?/p>

B

一次“舌尖上的深度游”

今年67歲的陳女士經(jīng)歷了嶗山行后仍體力滿格，在小麥島公園和棧橋她“健步如飛”?！按蠹叶冀形一ń悖液芟矚g旅游，之前去過(guò)杭州，與青島的風(fēng)格很不相同。青島作為一座北方城市，景色還是很不一樣的?！薄盎ń恪备嬖V記者，晴朗的天氣給他們的青島之行加了很多分?！疤鞖馓貏e好，雖然刮風(fēng)，溫度有些低，但是跟香港刺骨的冷不一樣，青島的冷是一種清爽的涼意。特別要說(shuō)的是導(dǎo)游的粵語(yǔ)非常標(biāo)準(zhǔn)，也很專業(yè)、很負(fù)責(zé)任，讓我們覺(jué)得很貼心?！薄盎ń恪必Q起大拇指。

這趟旅行，“花姐”直言吃得很舒服，是一次“舌尖上的深度游”?！坝∠笞钌畹拿朗呈寝r(nóng)家宴中的窩窩頭，一個(gè)像小杯子的面食中盛一點(diǎn)特色小菜，一口下去口感很豐富，以前從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種食物，而且感覺(jué)很有營(yíng)養(yǎng)。我本來(lái)很少吃主食，窩窩頭卻一口氣吃了四個(gè)。還有炸刀魚(yú)，也是從來(lái)沒(méi)吃過(guò)的味道，感覺(jué)浸了一種很好吃的油，卻又很酥?！?/p>

在嶗山，大家認(rèn)真地傾聽(tīng)道教文化的解說(shuō)，紛紛表示回去要了解更多。“花姐”也有同樣的感受，“嶗山道教文化給我留下深刻的印象，我們聽(tīng)講解都非常認(rèn)真，回去之后也要找些資料研究研究。嶗山真是一座有底蘊(yùn)的山，導(dǎo)游說(shuō)上山的路不止一條，下次希望能游玩一下別的線路?！薄盎ń恪闭f(shuō)。

C

“這是一座熱情的城市”

譚女士和愛(ài)人定居國(guó)外，近期回到香港，朋友們召集青島游，她第一時(shí)間報(bào)了名。“我小時(shí)候就聽(tīng)爸爸和哥哥經(jīng)常提起青島，朋友們也經(jīng)常說(shuō)青島的海鮮好吃，海景很美，如今終于來(lái)了。在青島，走到哪里景色都令人心曠神怡，路人的熱情善良感染著大家，大家在‘新景色’里一起游玩，感情也迅速升溫，尤其是互相扶持著爬山，一起吃海鮮，留下的都是珍貴的回憶。大家這次都過(guò)足了海鮮癮，更是買了一大堆青島特產(chǎn)，行李都要超重了?！弊T女士說(shuō)，海鮮是青島美食的代表，吸引著每一位熱愛(ài)青島的游客再來(lái)。

“我已經(jīng)跟美國(guó)的朋友約好了，6月會(huì)帶他們來(lái)青島玩，通過(guò)我發(fā)送的視頻和照片，他們也愛(ài)上了這座城市，并且很羨慕我能在這里盡情地玩。而我本人在4月份還要過(guò)來(lái)一趟，因?yàn)槲矣X(jué)得青島的春天很美，很有靈氣和生機(jī)，所以我不想錯(cuò)過(guò)?！弊T女士真誠(chéng)地說(shuō)，“青島的年輕人也讓我印象深刻，在景區(qū)或者街道上看到的年輕人都非常和善，他們很有涵養(yǎng)，會(huì)微笑著跟你說(shuō)話，熱情地幫助你，可能這就是孔孟文化的影響吧?！弊T女士感嘆。

2月16日，歸家的日子來(lái)了，大家都表示意猶未盡，對(duì)青島格外不舍，合影拍了一張又一張，才出發(fā)去機(jī)場(chǎng)?！扒鄭u！我們還會(huì)回來(lái)的！”大家揮舞著手臂向記者和工作人員告別。（觀海新聞／青島早報(bào)記者 王彤）