國(guó)家統(tǒng)計(jì)局青島調(diào)查隊(duì)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2023年5月，青島市居民消費(fèi)價(jià)格（CPI）同比上漲0.7%，其中，食品價(jià)格同比上漲2.5%，非食品價(jià)格同比上漲0.3%；消費(fèi)品價(jià)格同比持平，服務(wù)價(jià)格同比上漲1.7%。5月份青島市CPI環(huán)比下降0.3%。

青島CPI漲跌構(gòu)成情況

（一）八大類(lèi)同比“六漲一平一降”。5月份，食品煙酒類(lèi)價(jià)格同比上漲2.0%，影響CPI上漲約0.52個(gè)百分點(diǎn)；其他七大類(lèi)中，其他用品及服務(wù)、教育文化娛樂(lè)、衣著、居住、醫(yī)療保健價(jià)格同比分別上漲5.7%、3.4%、0.9%、0.5%、0.2%；生活用品及服務(wù)價(jià)格同比持平；交通通信價(jià)格同比下降3.9%。

（二）八大類(lèi)環(huán)比“四漲四降”。5月份，食品煙酒類(lèi)價(jià)格環(huán)比下降0.6%，影響CPI下降約0.15個(gè)百分點(diǎn)；其他七大類(lèi)中，其他用品及服務(wù)、衣著、生活用品及服務(wù)、醫(yī)療保健價(jià)格環(huán)比分別上漲1.6%、0.2%、0.1%、0.1%；居住、教育文化娛樂(lè)、交通通信價(jià)格環(huán)比分別下降0.1%、0.4%、0.9%。

5月份消費(fèi)市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)特點(diǎn)

（一）食品價(jià)格同比上漲2.5%，環(huán)比下降1.0%。

1.糧食價(jià)格同比上漲2.1%，環(huán)比下降0.6%。其中,面粉價(jià)格同比上漲0.2%，環(huán)比下降0.9%;糧食制品價(jià)格同比上漲3.9%，環(huán)比下降0.7%。

2.鮮菜價(jià)格同比上漲4.9%，環(huán)比下降4.4%。5月份天氣適宜，蔬菜上市量和上市品種都不斷增加，市場(chǎng)供應(yīng)充足，大部分鮮菜價(jià)格呈下行態(tài)勢(shì)，引起本月鮮菜價(jià)格下降。如：西紅柿、韭菜、菜花、蕓豆角、生菜、茄子、西蘭花、青椒價(jià)格下降較為明顯，降幅均在10%以上。

3.豬肉價(jià)格同比上漲0.1%，環(huán)比下降1.1%。5月份，豬肋排、豬五花肉、豬后臀尖價(jià)格環(huán)比分別下降3.0%、1.0%、0.8%；豬前臀尖價(jià)格環(huán)比上漲0.3%。

4.水產(chǎn)品價(jià)格同比上漲4.8%，環(huán)比下降2.1%。其中，海水魚(yú)、蝦蟹類(lèi)、其他水產(chǎn)品及制品價(jià)格環(huán)比分別下降5.0%、2.1%、0.4%。

5.雞蛋價(jià)格同比下降1.9%，環(huán)比下降2.8%。其中，散裝鮮雞蛋均價(jià)由上月10.94元/千克降至本月10.39元/千克，下降5.0%；土雞蛋均價(jià)由上月18.21元/千克降至本月18.14元/千克，下降0.4%。

6.鮮果價(jià)格同比上漲2.5%，環(huán)比上漲3.3%。5月份重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的9種鮮果價(jià)格“三漲六跌”，其中，橙子價(jià)格漲幅較大，環(huán)比上漲11.8%；菠蘿、香蕉價(jià)格環(huán)比分別上漲3.2%、2.0%。

（二）工業(yè)消費(fèi)品價(jià)格同比下降1.5%，環(huán)比下降0.1%。

1.衣著類(lèi)價(jià)格同比上漲0.9%，環(huán)比上漲0.2%。5月份，商場(chǎng)服裝換季，夏裝上新，男士襯衫T恤、女士裙子、兒童上衣價(jià)格環(huán)比分別上漲1.7%、1.8%、2.4%。

2.成品油價(jià)格環(huán)比上漲。今年以來(lái)國(guó)內(nèi)成品油價(jià)格“四漲五降”，其中，5月份國(guó)內(nèi)成品油價(jià)格“一漲一降”。整體來(lái)看，5月份汽油價(jià)格同比下降11.6%，環(huán)比下降0.2%；柴油價(jià)格同比下降14.0%，環(huán)比下降0.3%。

3.藥品及醫(yī)療器具價(jià)格同比上漲0.6%，環(huán)比上漲0.2%。其中，中藥價(jià)格同比上漲2.1%，環(huán)比上漲0.7%;西藥價(jià)格同比上漲0.3%，環(huán)比持平。

4.受?chē)?guó)際貴金屬價(jià)格波動(dòng)影響，5月份，金飾品價(jià)格同比上漲13.0%，環(huán)比上漲1.0%；鉑金飾品價(jià)格同比上漲17.1%、環(huán)比上漲3.4%。

（三）服務(wù)價(jià)格同比上漲1.7%，環(huán)比下降0.2%。

5月份，受五一小長(zhǎng)假等因素影響，居民出游熱情高漲，賓館住宿、其他住宿、其他旅游、景點(diǎn)門(mén)票價(jià)格環(huán)比分別上漲25.1%、20.5%、4.1%、4.0%；五月中下旬開(kāi)始，部分服務(wù)類(lèi)價(jià)格出現(xiàn)不同程度下降，影響本月飛機(jī)票、旅行社收費(fèi)、電影及演出票價(jià)格環(huán)比分別下降10.0%、3.6%、2.8%。