| 新華社北京2月1日電農(nóng)業(yè)部、教育部等四部門(mén)近日聯(lián)合頒布《學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)認(rèn)定暫行辦法》，以確保學(xué)生飲用奶的質(zhì)量和穩(wěn)定供應(yīng)。
《辦法》要求，學(xué)生奶生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)有穩(wěn)定和優(yōu)質(zhì)的奶源基地，日供應(yīng)鮮奶在50噸以上；具有機(jī)械化擠奶設(shè)備，保證原料奶的冷鏈運(yùn)輸。原料奶細(xì)菌指標(biāo)應(yīng)符合Ι級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，牛奶中不含抗菌素。學(xué)生飲用奶純牛奶的比例不低于80％，包裝盒上要印刷“中國(guó)學(xué)生飲用奶”統(tǒng)一標(biāo)志，注明“不準(zhǔn)在市場(chǎng)銷(xiāo)售”字樣。
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