芙兒
很喜歡吃一種狀如小荷葉樣的湯菜,滑滑的、嫩嫩的、清香恬淡,看上去也很婉約,它有個很美的名字,叫莼菜。吃起莼菜,就想起同事王紅,是他把莼菜引進(jìn)島城的。
王紅對美食頗有研究,對酒桌上的美味佳肴大都能說出一番名堂,而且市內(nèi)哪家飯店什么菜做的好吃,似乎都了如指掌。一直懷疑他做過廚師,后來才知道他的這些“專業(yè)知識”得益于他以前從事副食品的經(jīng)歷。很喜歡聽他講那時候的故事,不管什么事兒,他都能說得活靈活現(xiàn)。
1989年冬,他就業(yè)到陵縣路軍休副食品店咸菜部工作,他那年20歲,正是無所畏懼的時候。工作上他很賣力,見了困難搶著上,一天,見蔬菜部小張在削白菜,就主動去幫忙,經(jīng)理見他有勁沒處使的架勢,竟調(diào)他到又臟又累的蔬菜部了。他卻因此有了出差的機(jī)會,莼菜就是那時他執(zhí)意從南方引進(jìn)的,僅僅是因為喜歡它清雅的美麗。真是個唯美主義者。在衣著上,他對自己玉樹臨風(fēng)的派頭信心十足,主張“是真名士自風(fēng)流”,夏天總隨隨便便穿條大褲衩,冬天穿肥大的九分褲,一年四季都蹬著那雙吃苦耐勞、忠心耿耿的高靿旅游鞋,還蓄起胡子,留了長發(fā),常常有小朋友在背后喊他“阿姨”。而他,卻毫不在乎旁人的目光。
還沒有愛情的時候,他身邊只有小黑狗,星期天,除了與朋友胡鬧,基本上是和狗在街上瞎溜達(dá)。晚上就在家很投入地看《貓和老鼠》。他喜歡吹柳笛———就是將柳枝用力一扭,抽去芯,可以吹出悠揚(yáng)聲音的那種。他知道柳樹最早發(fā)芽的是國棉八廠墻外的那株,春節(jié)剛過,他就跑到那邊折一些。寒冬臘月,心血來潮的時候,他能獨自跑到棧橋挖蛤蜊,也玩得自得其樂。少年不識愁滋味,那時的他很本色,很熱衷于一些自然的東西。
現(xiàn)在,看著他深沉的臉,總讓人聯(lián)想到山高水深那一類的詞。我不禁黯然,怎么還是覺得以前的他可愛些;蛟S,那些喜歡莼菜的日子,注定是一去不返了。