| 本報(bào)訊 市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督稽查局執(zhí)法人員日前對(duì)我市部分面粉加工企業(yè)生產(chǎn)的特制一等粉、高筋精粉進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，部分企業(yè)生產(chǎn)的面粉中過氧化苯甲酰（增白劑）超標(biāo)，對(duì)消費(fèi)者造成危害。 執(zhí)法人員介紹說(shuō)，根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，1公斤面粉中過氧化苯甲酰（增白劑）應(yīng)小于
等于0.06克，然而部分抽樣面粉過氧化苯甲酰（增白劑）的含量達(dá)到0.17克，超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1倍多。而加了這么多增白劑，制成的面食看起來(lái)自然雪白、光亮。消費(fèi)者食用含有微量增白劑的面食，暫時(shí)可能對(duì)身體影響不大，但長(zhǎng)期食用超標(biāo)的面食，將極大損害消費(fèi)者的身體健康。 因此，執(zhí)法人員提醒消費(fèi)者，并不是雪白、光亮的面食就好，要謹(jǐn)慎購(gòu)買亮白面食。（本報(bào)記者）
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