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    隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)者對食品的健康要求，越來越高，追求純天然，無污染的安全健康食品是21世紀(jì)的消費(fèi)熱潮。

    茅臺酒以其保持傳統(tǒng)純天然的釀造工藝，優(yōu)良的產(chǎn)品品質(zhì)和不添加任何化學(xué)物質(zhì)的特色正符合這一消費(fèi)熱潮。

    為了滿足國內(nèi)外消 費(fèi)者對有機(jī)食品的需求，進(jìn)一步體現(xiàn)茅臺酒的國酒特色，展現(xiàn)茅臺酒喝出健康來和玉液之冠的本色，而且將企業(yè)濃郁的酒文化中注入關(guān)愛自然、環(huán)境和人類可持續(xù)發(fā)展的使命與責(zé)任，公司董事會于2000年決定向食品行列的最高級產(chǎn)品邁進(jìn)，即進(jìn)行有機(jī)茅臺酒開發(fā)。

    通過公司廣大干部員工的努力工作和仁懷市委，市政府及市農(nóng)業(yè)局，糧食局等單位的大力支持，公司2001年、2002年均獲得了有機(jī)食品加工證書，釀造原料基地，2002年獲得了有機(jī)食品原料生產(chǎn)證書。心慧