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精制肉松竟用“來(lái)路不明”的病死豬肉作原料、用發(fā)霉的面包碾成粉作配料、用落日黃等5種違禁食品添加劑來(lái)調(diào)味。根據(jù)市民舉報(bào)，12月24日，青島市質(zhì)監(jiān)稽查局執(zhí)法人員將位于青島市四方區(qū)
的一肉松“黑窩點(diǎn)”查處，當(dāng)場(chǎng)查封“毒肉松”一噸多。根據(jù)市民舉報(bào)，3名便衣質(zhì)監(jiān)稽查執(zhí)法人員悄然找到了撫順路附近一批發(fā)市場(chǎng)里的一家經(jīng)銷店。12月22日11時(shí)許，身著便裝的執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了一輛送肉松的小貨車(chē)。經(jīng)兩次摸點(diǎn)、跟蹤，執(zhí)法人員在一個(gè)隱蔽的蛋糕房里發(fā)現(xiàn)了市民舉報(bào)的那個(gè)肉松加工點(diǎn)。
12月23日下午2時(shí)，執(zhí)法人員來(lái)到這個(gè)加工點(diǎn)。走進(jìn)院子里，執(zhí)法人員看到，十幾個(gè)工人正在清洗裝食品用的塑料筐，在地面上她們每個(gè)人的旁邊都放著一袋洗衣粉，這就是她們使用的清洗劑！在食品加工車(chē)間，這些塑料筐里直接裝著面包和熟肉食品。在加工車(chē)間，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了國(guó)家早已明令禁止在肉食制品中使用的胭脂紅、落日黃和豬肉香精等5種食品添加劑。旁邊已經(jīng)煮好的小半鍋豬肉飄出濃濃的香味。據(jù)該廠一工人透露，這些肉全是病死豬肉，“每隔幾天就有人來(lái)送貨，都是深夜偷偷來(lái)送�！�
面對(duì)執(zhí)法人員的檢查詢問(wèn)，加工點(diǎn)老板林某多以“不知道”搪塞。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，該加工點(diǎn)登記的廠名為青島林源食品有限公司，廠址為湖島新村10號(hào)�！斑@個(gè)廠子我們太熟悉了，曾多次因生產(chǎn)條件惡劣、生產(chǎn)食品嚴(yán)重不合格被我們查處過(guò)，這是個(gè)典型的黑作坊！”執(zhí)法人員介紹說(shuō)，這個(gè)“黑作坊”先后藏身雙山、保兒、大山等地，到這次已經(jīng)換了4個(gè)“窩”了。執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令該加工點(diǎn)停止生產(chǎn)，并將其生產(chǎn)設(shè)備予以查封，一噸多肉松查扣。隨后，執(zhí)法人員來(lái)到市內(nèi)四區(qū)的幾家市場(chǎng)，對(duì)流入市場(chǎng)的“毒”肉松展開(kāi)追查。（通訊員王家福記者劉大正）
責(zé)任編輯：屠筱茵
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