島城工商“勸退”德勝達(dá)粉絲
■“吊白塊”風(fēng)波后煙臺(tái)廠家稱問題粉絲是“李鬼”
■其他品牌可放心吃
■銷售商暫不受理退貨
本報(bào)昨天報(bào)道了煙臺(tái)德勝達(dá)龍口粉絲有限公司生產(chǎn)的“龍口粉絲”被檢出吊白塊、北京食品安全部門責(zé)令產(chǎn)品強(qiáng)制退市的消息后，市工商部門迅速抽檢了市場(chǎng)上銷售的龍口粉絲，并查獲了少量“德勝達(dá)”粉絲，由于這批粉絲與北京市場(chǎng)上檢出含有吊白塊的粉絲不是一個(gè)批次，且國(guó)家相關(guān)部門尚未正式通報(bào)此事，所以我市工商部門只是勸說商家暫時(shí)將“德勝達(dá)”撤柜，等最終抽檢結(jié)果出來后再處理。
昨天，記者還走訪了島城多家超市和商場(chǎng)，都沒有發(fā)現(xiàn)“德勝達(dá)”粉絲。
粉絲廠家多打龍口牌
昨天上午，記者先后走訪了麥凱樂、佳世客、家樂福、百盛、利群等多家超市、商場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)過半數(shù)的粉絲都打著“龍口”的招牌，廠家大多來自招遠(yuǎn)、龍口一帶，但記者未發(fā)現(xiàn)“德勝達(dá)”粉絲�！褒埧诜劢z出事了？現(xiàn)在可是銷售旺季，恐怕要影響生意�！背械墓ぷ魅藛T說，目前正值冬季，正是粉絲消費(fèi)的高峰期，特別是喜歡吃火鍋的市民一般少不了這東西。
在寧夏路的一家火鍋店，店員對(duì)記者說，每10桌客人中，至少有一半客人會(huì)涮粉絲。“德勝達(dá)”被檢出吊白塊的消息也沒有對(duì)市民產(chǎn)生太大震動(dòng)，在這家火鍋店吃飯的李先生說：“什么東西都有好有壞，沒必要因噎廢食�！�
工商暫時(shí)勸退德勝達(dá)
市工商局消保處負(fù)責(zé)人告訴記者，昨天起，他們已要求各工商所重點(diǎn)監(jiān)督、抽檢龍口粉絲，并在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)了少量的“德勝達(dá)”粉絲。但他們目前尚未接到國(guó)家工商、質(zhì)檢等相關(guān)部門對(duì)此事的通報(bào)，雖然北京市食品安全辦作了相關(guān)通報(bào)，只是一個(gè)批次的“德勝達(dá)”粉絲在北京檢出含有吊白塊，但并不代表市場(chǎng)上所有這種粉絲都存在問題。目前，我市工商部門只是勸說商家暫時(shí)將“德勝達(dá)”撤柜，等抽檢結(jié)果出來后再處理。
“市民完全不必緊張。”工商執(zhí)法人員說，進(jìn)入冬季后，他們一直重點(diǎn)監(jiān)控粉絲等熱銷產(chǎn)品，島城商場(chǎng)、超市里的正規(guī)產(chǎn)品完全可以放心食用。
問題粉絲可能是假貨
“我們也在等待多方的檢測(cè)結(jié)果。”昨天下午，記者撥通了煙臺(tái)德勝達(dá)龍口粉絲有限公司的電話，一名負(fù)責(zé)人介紹說，他們生產(chǎn)粉絲時(shí)從不用吊白塊，起初還懷疑是原料出了問題，但當(dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門的檢驗(yàn)結(jié)果剛剛出來，證明“德勝達(dá)”原料不含吊白塊。目前，7種送檢產(chǎn)品和原材料的最終檢測(cè)結(jié)果還沒出來。
“我們很冤枉，這幾天全是各地商家打來的退貨電話。”這位負(fù)責(zé)人表示，他們懷疑在北京檢出吊白塊的粉絲不是“德勝達(dá)”的，有可能是當(dāng)?shù)氐匿N售商使用了“德勝達(dá)”的外包裝。他還承認(rèn)，“德勝達(dá)”在青島市場(chǎng)也有投放，但量不是很大，他們和銷售商暫時(shí)不會(huì)受理消費(fèi)者的退貨要求，要等待最終的檢測(cè)結(jié)果。
據(jù)了解，煙臺(tái)市質(zhì)監(jiān)局已拉網(wǎng)排查全市124家粉絲企業(yè)，截至昨日，在109家企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)檢查均未發(fā)現(xiàn)問題，抽查的137種粉絲產(chǎn)品及原料檢驗(yàn)全部合格。 （記者
聶向鋒）
消費(fèi)提示
工商執(zhí)法人員介紹說，市民購(gòu)買粉絲或粉條時(shí)要從外觀上加以鑒別，好的產(chǎn)品手感柔韌、有彈性、粗細(xì)均勻、無并條。在感官鑒別時(shí)，可取樣品直接嗅聞，然后將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味，好的粉絲、粉條的氣味均正常，無任何異味。市民購(gòu)買粉絲、粉條時(shí)，應(yīng)首選正規(guī)商場(chǎng)和較大的超市。
加入“吊白塊”的粉絲經(jīng)過加熱后，會(huì)分解出劇毒物質(zhì)，比如甲醛等，消費(fèi)者食用后會(huì)引起胃痛、嘔吐等，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致癌變和畸形病變。（聶向鋒）
