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    臺灣公布十大危險小吃:鹽酥雞蔥油餅鍋貼入列

    來源:中新網 2011-04-30 12:48:48

       據臺灣今日新聞網報道,臺灣夜市美食小吃不只當地人愛,也常是吸引海外觀光客赴臺的主要誘因。不過,根據臺灣《康健雜志》公布臺灣十大危險小吃,前三名分別是鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼,至于肉圓、蚵仔煎、蚵仔面線熱量也都高的嚇人

      臺灣夜市小吃因為份量小,食客常常不自覺的一攤吃過一攤,但這當中卻蘊含了高油、高鹽、高淀粉、高熱量陷阱,成為隱形的“危險食物”。

      例如宵夜必吃的鹽酥雞,如果每天來一份,一

    個月過后就會增肥2公斤;鍋貼10個,熱量就超過700卡相當于3、4碗白飯;而觀光客最愛的小籠包熱量更高達1000多卡。

      根據《康健雜志》公布臺灣10大危險小吃,前三名分別是鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼,至于肉圓、蚵仔煎、蚵仔面線熱量也都高的嚇人;而最危險的飲料則是珍珠奶茶,一杯喝下肚,就等于吃了一碗飯和兩匙油。另外,此項調查同時也公布五大健康小吃,包括米苔目湯、花生仁豆花、潤餅與碗粿。

      臺灣營養(yǎng)基金會執(zhí)行長吳映蓉表示,在夜市很容易什么都想嘗試,最好的方法就是一開始先吃較健康少熱量的食物填飽肚子,例如燙煮的鹵味,有菜有肉的潤餅,最后再吃高熱量食物。另外,逛夜市也可以選擇和朋友分食,減輕身體負擔。

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