“勾兌門”是否能擋住“海底撈”？

關(guān)于媒體報道事件的說明

點份面條，順便還能看到服務員別具特色的現(xiàn)場表演

客人可以隨意參觀后廚，干凈整潔

    午飯時間來到海底撈，店內(nèi)已經(jīng)坐滿顧客。海底撈的生意似乎并未受到“勾兌門”的影響。

    為了應對“勾兌門”，海底撈采取了最坦率和真誠的方式。在店門口非常醒目的位置，“海底撈”樹立了這樣一塊易拉寶，其中一

    網(wǎng)友“0532牛奶”告訴記者，他知道“勾兌門”的第一反應并不以為奇，“大多數(shù)火鍋湯都是勾兌的吧，只要符合國家標準就行?！薄霸谀壳扒闆r下，要實現(xiàn)每個店面后廚專門弄口大鍋專熬骨湯也不現(xiàn)實?！?/p>

    化驗完美食，網(wǎng)友們又在服務員的引導下參觀了“海底撈”的后廚，在海底撈，顧客只要提出參觀后廚的要求，在條件允許的情況下都可以得到滿足。網(wǎng)友“0532牛奶”說：“這算是我見過最干凈的后廚了，地基本上你走過他們就再擦一遍。敢讓消費者餐館廚房的企業(yè)不多，這點挺牛！”