目前光顧“女體盛”的有兩種人，一種是為了獵奇，一種是出于對傳統(tǒng)飲食文化的繼承。一位女老板說：“藝伎與給畫家當(dāng)模特一樣，是追求高雅的藝術(shù)。雖是裸體，但與娼妓有本質(zhì)區(qū)別。“女體盛”是集美食、美女、美景于一體，還不是一種藝術(shù)享受嗎?”