美國人的新年食物最為豐富多彩，雖均為吉祥年貨，但取意各有不同。如吃到卷心菜者來年可多得鈔票，吃得鯡魚者，其財產(chǎn)多得像鯡魚一樣數(shù)不過來。如大吃活魚，則是希望自己和家人像活魚那樣靈活，取得成功。

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