青島啤酒，青島靚麗的名片！

荷蘭金富士，公認的水果之王！

當(dāng)這兩者結(jié)合，

你又會有又怎樣的想象？

別急，在青島平度市崔家集鎮(zhèn)的大喜屯莊園里，記者見到了一種“哈”著啤酒長大的蘋果，俗稱“丑啤果”。金黃的色澤伴隨著星星點點的“雀斑”。

據(jù)悉，丑啤果也算得上“舶來品”，被稱作荷蘭金富士，別看他“其貌不揚”，內(nèi)心卻是個豆蔻少年，甜得很！加之“哈”的又是啤酒，可謂是天然有機，酸甜適中，口感甜美又清脆，目前深受國內(nèi)外消費者的喜愛。

丑啤果為什么如此受歡迎？

科研團隊改良土壤，啤酒澆灌獨一無二，培育了丑啤果平均每100克只有60卡路里的獨特“體質(zhì)”，也造就了丑啤果防止肥胖的特殊功能。

與其他水果相比，丑啤果提供的脂肪可忽略不計，幾乎不含蛋白質(zhì)，提供的卡路里更是相較很少。豐富的蘋果酸，也可以使積蓄在體內(nèi)的脂肪有效的分散，從而防止體態(tài)過胖，真得稱得上是“美容果”！

而相較與普通蘋果，丑啤果在美白養(yǎng)顏、降血脂、降血壓、防止癌癥、抗氧化、護心肝、強化骨骼方面目前也都體現(xiàn)出科學(xué)論證的優(yōu)勢。

全球一流，造就舌尖上的莊園

進入12月上旬，膠東地區(qū)蔬果收獲已收尾，大喜屯莊園里今年迎來了大豐收。這里豐富的自然資源、絕佳的風(fēng)水寶地形成了自然的供養(yǎng)福地。

如今，這片集科研、種植、養(yǎng)殖、采摘、休閑為一體的萬畝生態(tài)園，依托高等學(xué)府科研項目，助力青島橡膠谷集團正不斷打造青島產(chǎn)學(xué)研高地的又一標(biāo)桿。“啤酒＋蘋果”“蘋果＋雞鴨鵝”的種植模式，扮靚著其特色農(nóng)產(chǎn)品新品牌。

蘋果雞、蘋果鴨、蘋果鵝回歸生態(tài)自然

蘋果雞、蘋果鴨、蘋果鵝是什么？也許你聞所未聞，但這可是大喜屯莊園獨有的禽類。

據(jù)悉，莊園養(yǎng)殖的雞鴨鵝不食添加任何激素的糧食，每天吃得可是“大餐”，在自然生長期里，能保證吃夠60天以上的蘋果，而其散養(yǎng)的模式，使得這里的家禽還偶有“加餐”——以樹間天然蟲草和10萬斤白菜為食，其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價值高、無公害無污染，目前肉、蛋已成為珍稀野味、送禮佳品。

“果蔬間自然放養(yǎng)，活動空間巨大，我們的蘋果家禽接近于野生的生活狀態(tài)，好吃，有野味?！睋?jù)莊園負責(zé)人介紹，飼養(yǎng)于此的家禽的蛋清也是粘稠度高、蛋黃新鮮、營養(yǎng)豐富。

“其肉質(zhì)高蛋白含量高達40％，是普通家禽、豬肉的2．5倍，脂肪含量僅為1％，基本不含膽固醇，富含多種微量元素?！?/p>

盡享純天然綠色果蔬

天是藍的，水是綠的，空氣好，不使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，得天獨厚的地理條件，加之科技助力的精心培育，使這里形成了全程生態(tài)鏈的有機莊園：果樹下的蟲草為雞鴨鵝提供了加餐；家禽自產(chǎn)的有機肥料是果樹生長的天然養(yǎng)分；果實則成為禽類的美餐。

一個完美的生態(tài)鏈中，

看不到任何基因工程技術(shù)，

這里的每一滴

都是大自然的饋贈！