新春聯(lián)誼會(huì)”周日上演又是周末，青島晚報(bào)美食俱樂部的會(huì)員們齊聚青島勇麗美食海鮮城的宴會(huì)大廳，召開了晚報(bào)美食俱樂部新春聯(lián)誼會(huì)。此次聚會(huì)，參加的會(huì)員們?nèi)藬?shù)空前，以至于勇麗酒店的工作人員不得不臨時(shí)加桌。
上午10時(shí)30分，聯(lián)誼會(huì)正式開始。青島晚報(bào)的單編輯代表俱樂部發(fā)表了簡單扼要的講話，首先他對會(huì)員們對俱樂部半年來的大力支持與協(xié)助，表示感謝；接下來單編輯對過去半年俱樂部的工作做了總結(jié)，并希望廣大會(huì)員能為俱樂部2004年的發(fā)展出謀劃策，使俱樂部走向更輝煌的明天。會(huì)員們紛紛舉杯歡呼，共同祝賀俱樂部走過了留下美好回憶的2003年，迎來了充滿希望的2004年。
會(huì)員們大吃一頓之后，對勇麗美食海鮮城的菜肴贊不絕口。有人問：“為什么同樣的原料我們自己，甚至其他酒店做不出這種口味來呢？”
“能不能請大廚來給我們講一講？”一位會(huì)員的要求道出了在座所有會(huì)員的心聲。為了滿足大家迫切的愿望，我將百忙之中的酒店廚師長孫妮章師傅請到了現(xiàn)場，經(jīng)過孫師傅一番詳細(xì)而了解釋，使大家恍然大悟，不少會(huì)員紛紛嘀咕：“噢！原來我只差那么一點(diǎn)點(diǎn)……”
一聲聲“干杯”和一陣陣歡笑聲，將聯(lián)誼會(huì)推向一個(gè)又一個(gè)高潮。廣大會(huì)員們在酒足飯飽之余紛紛交流，向大家講述著自己參加俱樂部以來的心得體會(huì)。有位兒女已成家的老會(huì)員，以前逢年過節(jié)兒女回家很少喜歡她做的飯，可自從她參加了美食俱樂部組織的各項(xiàng)活動(dòng)，自己的廚藝水平提高了，做的飯也越來越香了，現(xiàn)在她的兒女們“沒事”就往家跑。一位會(huì)員趙先生利用在美食俱樂部里學(xué)到的知識，熬制了南瓜粥，為患有糖尿病的母親食用，結(jié)果在喝了南瓜粥一段時(shí)間后，其母親的病已大有好轉(zhuǎn)。趙先生高興地說，參加俱樂部，不僅廚藝得到提高，而且結(jié)識了很多趣味相投的好朋友。另一位已退休的老教授將話題接了過來，他向大家講起了食品營養(yǎng)與保健，從大家熱情洋溢的表情上不難看出大家快樂與喜悅的心情。
最后，伴隨著一聲聲新春祝福和一陣陣充滿歡樂的酒杯碰撞聲，“晚報(bào)美食俱樂部新春聯(lián)誼會(huì)”拉下了帷幕，大家相約春節(jié)后再聚。王義
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